【米粉パスタのかくれん穂さん】
今日は午前中は望診の学校でアシスタントをやらせていただきました。
朝ご飯は基本的に食べないわたし、ランチはどこにしようかな〜と考えた時に、ふと以前に聞いた米粉の手打ちパスタ専門店のことを思い出しました。
調べたら町屋にあり営業していたので、学校のある御徒町からそう遠くもないので行ってみることにしました(^-^)
お店の名前は「かくれん穂」さん。京成の町屋駅から徒歩2分くらいのところにあります。
特にマクロビオテックやオーガニックのお店では無いので、メニューを見てピンときたスモークサーモンとアボカドの冷製パスタと米粉のプリンをいただきました。
米粉パスタのモチモチ食感は噛み応えだけでお腹いっぱいになりそうなくらい!噛むほどに甘みが出てくるパスタでした。
プリンもすごくもっちり!卵や牛乳は不使用だけどコクがしっかりあって美味しかったです。
どちらも人氣店なのが頷けるお味でした♬
今度はティータイムにお邪魔して米粉のワッフルをいただきたいな〜と思います。
ごちそうさまでした♬
スモークサーモンとアボカドの冷製パスタ
米粉のプリン
お店の外観。左の階段を上った2階です。
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