【今のわたしに必要な食事】

こんにちは！西千葉でマクロビオティック・アロマ&ハーブ・英会話の教室を開いているNomadのアキです。

先日いよいよ風邪をひきました;^_^A

ここ最近の忙しさを思うと無理もないのですが、振り返ってみると睡眠不足、運動不足、食事は移動しながら摂るおむすびのみ、など原因はたくさん(>_<)  そんな中でも、いつもは食べないチーズを口にしてから体調が芋づる式に悪くなっていき、喉の痛みに始まり鼻水、咳と症状が出てきました。 

こんな時は梅醤番茶などのお手当もいいのですが、悪化してからでは中々効かないもの。せっかくの機会なので、わたしが勉強している望診を基にして不調を紐解き、食事を実践してみることにしました(^-^) 学びが必要なときに起きた出来事と前向きに捉えます♪

今日は白キクラゲと黒キクラゲの両方を入れた野菜炒めを作りました♪

肺を潤してくれる白キクラゲと血を補ってくれる黒キクラゲや人参、胃や腎臓の働きを助けてくれるキャベツ、解毒の働きをする生姜やニラなどをごく少量の油で蒸し炒めにしたものです(^-^) 他にも入れたい素材はありましたが、フライパンに入りません;^_^

その分はお味噌汁に入れたり、副菜に入れたりと工夫して作りました(^-^)

明日は咳が少し治るといいなぁ、と思いながら食べたところ、少し落ち着いた感じがあります。

健康は得難いものだけど、日々の食事で未病のうちにケア出来たら嬉しいですね(^-^)