【presentさんの米粉クッキー♪】

こんにちは！西千葉でマクロビオティック・アロマ&ハーブ・英会話の教室を開いているNomadのアキです。 

わたしのパート先・レンドルフ西千葉店で、10月から米粉クッキーの販売が始まりました(^-^) レンドルフで販売している菜種油と塩を使用し、砂糖、バター、卵、小麦粉は不使用。

レンドルフ・オリジナルキャラクターのレンちゃんをパッケージにあしらった、見た目にも可愛らしいクッキーです♡ 写真のように陳列するとレンちゃんが整列してるみたいで可愛いのです（≧∇≦）

作って下さっているのは幕張在住で、マルシェなどで焼き菓子の販売をされている、presentのえりこさん。

アレルギーのお子さんをお持ちで、皆で食べられるお菓子作りをされています。この米粉のクッキーが美味しくてレンドルフの社員さんに紹介したことから今回の商品化に繋がりました(^-^)

試食販売をスタートすると、サクサクして美味しい、砂糖が入ってないのに甘い！、アレルギーのお孫さんに買って帰る、など嬉しいお声をたくさんいただいて、わたしまで嬉しく、時にウルウルしてしまいました(;_;)

レンちゃんの手作り米粉クッキーはプレーン、きなこ、シナモンの3種類。どれもそれぞれのお味が楽しめて、正に自分へのpresentのよう。少量ずつのパッケージなので食べ過ぎの心配が無いのが、食いしん坊のわたしに嬉しい 笑 お子さんにもちょうどいい量です(^-^)

↑レンドルフ西千葉店のFacebookページ

↑レンちゃんの手作り米粉クッキーを作って下さった、present・えりこさんのブログ