【陰陽五行で学ぶマクロビオティック講座を開催しました】

こんにちは！西千葉でマクロビオティック・アロマ&ハーブ・英会話の教室を開いているNomadのアキです。

今日はNomadで『陰陽五行で学ぶマクロビオティック講座』を開講しました(^-^)

材料は写真にあるこれだけ。氣軽に作れて、家にある材料で代用出来ます。甘みはかぼちゃとドライフルーツ、甘酒のみ。土を弱めるものの１つに砂糖や甘味の摂り過ぎがありますが、土を比較的傷めずに楽しめるおやつです。

ういろうを固めている間に講義に移ります。まず五行全体の復習をしてから土の復習をして、しっかりとイメージの定着をはかります。

参加者さまは今回が5回目、五行の流れもスムーズに分かるようになっておられました(^-^) 

望診では分かりやすい身体からのサインをお伝えし、生徒さまには自身の状態を鏡で確認してもらいました。

土が弱い、と思っていらした通り、サインが当てはまったり、最近の体に負担になった食べ物がしっかり現れていました。身体は素直ですね！

ここ2週間は目の回るような忙しさだったわたし。講師でありながら食がおろそかになっていたこともあり、栄養失調氣味のサインがしっかり出ていて、生徒さまにはレアな例をお見せすることになりました;^_^A トホホ...

望診の後は、土を強めたり不調がある時におすすめの薬膳と薬膳茶についてお話しました。試飲はよもぎ茶とかぼちゃの種茶。どちらも美味しいと好評でしたが、それは土のお手当てが合っている、ということ。身体に合わない薬膳は美味しく感じないものです。

そして出来上がったういろうの試食。

本来は一晩寝かせてから食べるものなので、今日生徒さまに作っていただいたものと、わたしが作って寝かせておいたものとを食べ比べしてみました。

面白いことに寝かせたものの方が入れた甘味が少ないのに甘さを感じやすいという結果に。甘味を感じやすければ少量で満足感が得られます。甘味成分を減らせるマクロビオティックの智慧だなぁ、と改めて感じました。

生徒さまもムニッとした食感を氣に入ってくださり、簡単ですぐ作れる、お子さまのおやつになる、と喜んで下さいました(^-^)

講師として生徒さまにはお伝えすることが、わたしの大きな学びにもなっていて感謝の氣持ちでいっぱいです。

ご参加下さりありがとうございましたm(_ _)m

来月からの2ヶ月間は五行の「金」についての講座になります。肺や大腸についてを特に意識した講座です。

わたしは五行の中でも「金」が1番弱い傾向にあったので、経験談がたくさんあります 笑 

10月の開催は27日（火）に決まりました。風邪を引きやすい方、咳が氣になる方、すぐ孤独感を感じやすい方、パンと乳製品で大きくなったわたしみたいな方（笑）に特におすすめの講座です。

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