【英会話 × クッキング 実験的講座】
こんにちは! 西千葉で望診法を用いた“お顔で健康アドバイス”をしているハグミナリのアキです。
今日は英会話レッスン × 季節のお野菜クッキングを開催しました(^-^)
英会話レッスンの生徒さまのリクエストにより企画した、実験的な企画。
わたしが季節ごとに行なっている、季節の野菜を中心にした自然食のクッキング講座を英語でお伝えしました。
これまでもクッキングに外国人の方が参加されたことがあり、分からない部分は英訳してお伝えしてきましたが、クッキング全体を英語でお伝えするのは初めて。英語でレジュメを作成し、後は出たとこ勝負⁉︎と当日を迎えました。
蓋を開けてみると、切れない包丁をお持ちの参加者さまの為、簡単な包丁研ぎをしながらのスタートに 笑
英語で質問が難しい時は日本語で質問が飛んできたりもしましたが、耳で聴いて分からないことは(調理の)ジェスチャーでカバー。
リスニング力やノンバーバル(非言語)なコミュニケーション力をアップ出来るクラスになったかな、と思いました。
お米の研ぎ方、野菜の基本的な切り方、調理法など、素材の持つバイブレーション(波動)をそのまま身体に取り込む、マクロビオティック(食養生)の知恵。
それを数多くの繊細な表現を持つ日本語から、食に関する語彙の少ない英語で伝える難しさも感じました。
日本人なら日本語で学んだ方がよりたくさんの氣づきが得られると思い、生徒さまには正直にお伝えしました。
いつものクッキングよりも時間の制約があり、どうなることかと思いましたが、時間内にぎゅっと凝縮して学んでいただけたクラスになったのではないかと思います。わたし自身、新しい取り組みを思っていたよりも楽しませてもらいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
生徒さまからは「いつも力を入れて野菜を切っていたが、スッと包丁をおろすだけで切れるなんて驚き!」「こんなに野菜のことを感じながら料理したことがなかったが、野菜の旨味だけでこんなに美味しい!」「いつもガチャガチャと料理していたので違いに驚いた、直ぐに全てを取り入れることは出来ないが(調理法を)家で是非やってみたい」と嬉しい感想をいただきました。
英語でもたくさんの氣づきがあったようです(≧∀≦) ご参加くださった皆さま、ありがとうございました(^-^)
ひとまず来月はこれまでの英会話レッスンのスタイルで行います。
今後コラボレッスンとして季節毎の開催にするか、それとも英会話とクッキングは分けて受講していただくか、次回のレッスン後に相談することにしました(^-^)
今後の英会話レッスンの流れを決めていく回になると思います。
以前から氣になっていた、という方は是非ご参加くださいませ(^-^)/
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