【季節のお野菜クッキング 開催しました】

こんにちは！西千葉で望診法指導士をしているハグミナリのアキです。

今日は新習志野で定期開催している、季節のお野菜クッキング講座でした。

メニューは

◯桜の花びら入り分づきごはん（土鍋炊き）

◯春白菜のポタージュ

◯テンペと春野菜のソテー

◯切干大根煮 春夏バージョン

◯無農薬いちご入り濃厚甘酒プリン

ミニ講義は

◯味噌の選び方

◯塩の選び方

でした(^-^)

参加者さまからは「桜の花びらをご飯に混ぜる発想がなかった」「春らしいメニューでウキウキする」「テンペのソテーは男の子でも喜びそう♬」「切干が爽やか」「いちごがあるだけで幸せ」など嬉しいお声をいただきました(^-^)

またミニ講義では自分が美味しいと思うものを選ぶ大切さもお話しました。

人がいいというものが、自分の身体には塩分が足りない、多いなどありますからね。盲信せずに自分のものさし（＝陰陽）を信じるのも大切なことです。

ご参加くださった皆さま、ありがとうございましたm(_ _)m

次回からは隔月または季節ごとの開催になる予定です。

詳細が決まりましたらブログで発表していきますので、しばらくお待ち下さいませ(^-^)